Grönkål på halländskt vis

grönkål på halländskt vis
Receptet på grönkål är ett traditionellt halländskt och kallas också för långkål. Den passar bra att servera till julskinka och julkorv. Du kan byta ut den färska grönkålen i det här receptet mot g djupfryst. 1 dansk grönkål recept 2 Det är gott till skinka, korv och rökt lax och fungerar givetvis utmärkt som vintergrönsak även utanför julbordet. Man kan exempelvis använda grönkål istället för spenat som stuvning (som här) eller i soppa. Halländsk grönkål. g färsk grönkål. 2 tsk grönsaksbuljong. 3 koka grönkål hur länge 4 Halländsk långkål. Klassiskt, svenskt tillbehör till kokt skinka och stekta köttbullar, ett måste på julbordet! Långkålen blir salt och god med skinkspad, smör och vispgrädde. Kålpannan bidrar med både vacker färg och fantastisk smak. 5 Gör så här. Klar. 1. Koka grönkålen i skinkspad eller köp den den färdiga från Harplinge. Klar. 2. Stek grönkålen i stekpanna med en klick smör, vispgrädde och sirap. Salta och peppra och låt det ta sin lilla tid! Annons. 6 Pressa ur så mycket vattnet du bara orkar och forma till bollar, hacka grönkålen fint och lägg i en ugnssäker form, häll på halva sockermängden och grädden samt saltet grädda i 7 harplinge grönkål recept 8 Repa grönkålsbladen från de grova stjälkarna och skölj dem, eller tina den frysta och pressa ut vattnet. 9 Smält smöret i en gryta och lägg i den hackade kålen. 10 grönkål stuvad med sirap 11 förvälla grönkål 12